+380 (95) 72... показать
Оливковое масло

Оливковое масло

Вкусное оливковое масло из Италии, это новые акценты в каждом блюде. Откройте для себя настоящую средиземноморскую кухню в Украине, прямо у себя дома. Благодаря, оливковому маслу, качество которого гарантируют известные итальянские производители, можно создавать кулинарные шедевры без усилий и лишних хлопот.

Сортировка
По рейтингу
Сначала подешевле
Сначала подороже
По новизне
По артикулу А-Я
По артикулу Я-А
Товаров на странице
24
48
96
Оливковое масло Carapelli Delizia 1л
210
Нет в наличии
Оливковое масло Carapelli il Frantolio 1л
210
Нет в наличии
Оливковое масло Terra Gusto Frutatto 3л.
250
Нет в наличии

 

ПРОИЗВОДСТВО И КЛАССИФИКАЦИЯ ИТАЛЬЯНСКОГО ОЛИВКОВОГО МАСЛА

Главными производителями оливкового масла являются три страны, а именно: Испания, Италия и Греция. В Италии лучшее масло создается в таких городах как: Лукка, Флоренция, Сиена в Тоскане и Апулия. Но не обязательно ехать так далеко, чтобы насладится настоящим оливковым маслом. Теперь находясь в Киеве или другом городе Украины, можно легко приобрести желаемый товар в надежном интернет-магазине.

Выбрать итальянское оливковое масло легко, пользуясь классификацией, которая утверждена IOC (Международным советом по оливкам). Соответственно ей такой продукт маркируется следующим образом:

  • Extra-virgin olive oil (Оливковое масло экстра-класса) – создается из натурального оливкового масла. Кислотность еxtra-virgin olive oil не превышает 0,8%. Из-за непревзойденного вкуса стоит купить оливковое масло из Италии именно с такой маркировкой;
  • Virgin olive oil (Натуральное оливковое масло) – производится только из натурального сырья и имеет кислотность менее 1,5%. Такое оливковое масло определяется как продукт с хорошими вкусовыми качествами;
  • Pure olive oil (Чистое оливковое масло) – такое масло может также обозначатся ярлыком «Olive oil». Это смесь рафинированного и натурального оливкового масла с кислотностью до 2%. Данное итальянское оливковое масло имеет менее выраженный натуральный аромат и вкус;
  • Olive pomace oil (Оливковое жмыховое масло) – это рафинированное жмыховое оливковое масло, в которое иногда добавляется натуральное масло. Оно полезно для здоровья, так же как и натуральное. Его ценность заключается в более высокой точке образования дыма, во время приготовления пищи;
  • Refined olive oil (Рафинированное оливковое масло) – оливковое масло в Италии, цена которого наиболее низкая, в основном отвечает данной маркировке. Такое масло производится посредством специального очищения. Изначально предоставляемое сырье имеет повышенную кислотность или органолептические дефекты, из-за чего к нему применяется рафинация.